Une nouvelle adresse reprend vie à Fussy

Après plusieurs mois de fermeture, un nouveau chapitre s’écrit pour Le Bistrot de Fussy, qui ouvre officiellement ses portes ce mercredi 30 septembre 2026.

Cette reprise constitue une excellente nouvelle pour la commune de Fussy et plus largement pour le dynamisme économique local. En redonnant vie à cet établissement bien connu des habitants, les nouveaux gérants participent au maintien d’une offre de restauration de proximité et d’un lieu de convivialité au cœur du village.

Le restaurant entend valoriser les produits locaux en privilégiant les circuits courts et les producteurs du territoire dans l’élaboration de sa carte. Une démarche qui s’inscrit pleinement dans la mise en avant des savoir-faire et des ressources locales.

Autre particularité du lieu : l’organisation d’une soirée à thème chaque mois, afin de proposer aux habitants et visiteurs des rendez-vous réguliers placés sous le signe de la bonne humeur et du partage.

En complément de son activité de bar restaurant, l’établissement propose également un espace PMU ainsi que des équipements de loisirs avec un billard et un jeu de fléchettes.

L’ouverture du Bistrot de Fussy témoigne de l’attractivité de notre territoire et de la volonté d’entrepreneurs de s’y investir durablement.

Nous adressons nos félicitations aux porteurs de ce projet et leur souhaitons une belle réussite pour ce nouveau départ.